双六庵の厨房には、厚さ20ミリの特注の鉄板がございます。
このの鉄板は、保温性が高く熱伝導率も他の鉄板とは異なるため、じっくりと焼き上げることが可能になりました◎
じっくりと焼き上げた双六庵のお好み焼きやモダン焼きなど、鉄板焼きは一味違います！ぜひ一度ご賞味ください。

店内は清潔感を保ち、女性の方でもお気軽にお越しいただけるようなお店であるように気を配っております。
木を多めに使った店内は、カジュアルでモダンな空間を作り出しております。有馬温泉への観光の際のお食事処としてぜひご活用くださいませ。